آلو خاکی خشک
نا موجود
آلو خاکی خشک طعم نسبتا ترش و ملسی دارد و طبع آن به سردی و تری گرایش دارد. برای همین از قدیم با حداقل امکانات این میوه را پخته و لواشک کرده و به صورت میوه خشک خانگی محبوب ایرانی ها همیشه مورد استقبال بوده است.
آلو خاکی مانند سایر آلو های هم خانواده خود سرشار از مواد مغذی برای سلامتی بدن است. میوه خشک ارگانیک آن، منبع غنی پتاسیم و آهن و کلسیم و ویتامین سی محسوب می شود.
به دلیل فیبر بالا قند موجود در میوه خشک آلو خاکی به کندی جذب می شود و برای دیابتی ها مفید است.
آلو خاکی دافع اوره است و برای افرادی که از نقرس رنج می برند بسیار توصیه می شود.
به دلیل دارا بودن مقادیر فراوان از آنتی اکسیدان ها، آلو خاکی ضد سرطان محسوب می شود.